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小龍蝦介紹

小龍蝦（學名：Procambarusclarkii）：也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。?　　是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中

又到吃小龍蝦的季節了，吃還是不吃呢？

都說愛與美食不可辜負，小龍蝦似乎也成了炎炎夏日之中的一道美食。然而關于小龍蝦能不能吃，大家卻有種種疑惑。丁香醫生今天就來給大家解答關于小龍蝦的一系列疑問?！　⌒↓埼r是蝦還是蟲？　　小龍蝦是一種叫「克氏原螯蝦」的甲殼類動物，與我們平時吃的淡水蝦是相近的一類食材。之前小龍蝦被火熱地報道過：傳言說生長在臭水溝等臟環境，攜帶大量寄生蟲和重金屬，甚至還是有說小龍蝦最初是從日本帶進來「用于清污」的，日本人都不